İÇİNDEKİLER: DOMATES, TUZ, ZEYTİNYAĞI
Önce yayla domateslerimizi detaylı olarak yıkadık, dilimledik ve odun ateşinde kaynattık. İçine muhafazası için biraz tuz ilave ettik.
Ve üzerine havayla temasını kesmek için sızma zeytinyağı ekledik, vakumladık.