ANTEP DOLMALIK BİBER KURUSU

DOLMALIK TATLI BİBER KURUSU Mevsiminde toplanan dolmalık biberler iplere dizilerek sadece güneş ışığında kurumaya bırakılır. Hafif haşlanıp, yumuşadıktan sonra dolma yapımında kullanılır. Tazesinin tadını ve aromasını aratmayan dolmalık biberler, maharetli ellerde leziz dolmalara ev sahipliği yaparlar. Pakette, 25 adet dolmalık biber bulunmaktadır.